8 – 10 marzo 2024

Olio Capitale – 16° Salone degli extravergini tipici e di qualità


L’oleoturismo rappresenta una delle nuove frontiere del turismo enogastronomico e un’importante opportunità di crescita per il Paese e per tutta la filiera olivicola.


Per approfondire il tema, Mirabilia Network ha ideato “Mirabilia Oleoturismo“, che si svolgerà a Trieste dall’8 al 10 marzo 2024, durante la rassegna “Olio Capitale – 16° Salone degli extravergini tipici e di qualità”. 


L’obiettivo è quello di costruire un’offerta turistica legata all’olio extra vergine d’oliva, che valorizzi le località agricole e turistiche di aree con siti Patrimonio dell’Umanità e altri beni materiali e immateriali Unesco.


Data e luogo

8 – 10 marzo 2024

Porto Vecchio di Trieste

Viale Miramare 24/B – Trieste – Italy

Centro Espositivo Generali Convention Center Trieste Hall

Magazzini 27-28-30 

Programma

Venerdì 8 marzo 2024

11:00

Sala Convegni

Convegno Inaugurale

“Le Radici dell’Oleoturismo. Alla scoperta delle Comunità dell’Olio”

Saluti Istituzionali

Antonio Paoletti, Presidente CCIAA Venezia Giulia, Rappresentante Regione FVG

Roberto Di Piazza, Sindaco di Trieste

Michele Sonnessa, Presidente Ass.ne Città dell’ Olio

Angelo Tortorelli, Presidente Mirabilia

Rapporto Turismo enogastronomico 2023

Roberta Garibaldi, Presidente Associazione Turismo Enogastronomico

Primo rapporto sul Turismo delle Radici in Italia

Sonia Ferrari e Tiziana Nicotera, Università della Calabria

Le attività del CREA dedicate al tema dell’oleoturismo e alla diffusione della conoscenza del patrimonio olivicolo italiano

Milena Verrascina, Responsabile progetto oleario del Centro politiche e Bioeconomia di CREA

Titolo intervent

Cristina Lambiase, Coordinatrice regionale per Friuli Venezia Giulia del Progetto PNRR di promozione del Turismo delle Radici Ministero degli affari Esteri e della Cooperazione Internazionale

Conclusioni

Sen. Patrizio Giacomo La Pietra, Sottosegretario di Stato per l’Agricoltura, la sovranità alimentare e le foreste con delega all’olio extravergine d’oliva

16:00 / 10:30

Sala Convegni

Tavola Rotonda

Disposizioni Regionali in attuazione della Legge Nazionale sull’Oleoturismo: stato dell’arte e armonizzazione

Associazione Nazionale Città dell’Olio, Mirabilia Network ed Ercole Olivario

Relatori

Antonio Paoletti

Presidente CCIAA Venezia Giulia, Rappresentante Regione FVG

Roberto Di Piazza

Sindaco di Trieste

Michele Sonnessa

Presidente Ass.ne Città dell’ Olio

Angelo Tortorelli

Presidente Mirabilia

Roberta Garibaldi

Presidente Associazione Turismo Enogastronomico

Sonia Ferrari

Università della Calabria

Tiziana Nicotera

Università della Calabria

Daniela Garnero Santanché

Ministro del Turismo

Moderatori

Rosaria Amato

Giornalista La Repubblica

Partner

+39 0835 338408 – 41 – 42

info@mirabilianetwork.eu

associazionemirabilianetwork@legalmail.it

L’Associazione Mirabilia Network è dedicata alla promozione dei territori e dei percorsi nei siti Patrimonio dell’Umanità UNESCO sostenuti delle Camere di Commercio di:

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