Camera di commercio di Bari

La Terra di Bari vanta forti connotati storici e vivaci tratti economici. Ricca di cattedrali, castelli, mura, trulli, masserie e dolmen, custodisce anche opifici, fabbriche e laboratori artigianali. Il paesaggio affascina con le sue sfumature che legano la campagna al mare. Dal “blu dipinto di blu”, reso celebre da Domenico Modugno (nato proprio nella suggestiva Polignano a Mare) ai tesori architettonici, è un continuo viaggio alla scoperta di un passato sempre presente.

Acqua e pietra sono alla base di una civiltà che è aperta all’accoglienza, ma sa anche essere determinata nel conservare le proprie peculiarità rurali, che nei secoli sono diventate costumi e tradizioni anche gastronomiche.